Пель­ме­ни при варке под­ни­ма­ют­ся к по­верх­но­сти воды, когда они уже го­то­вы к упо­треб­ле­нию. Какая фи­зи­че­ская ха­рак­те­ри­сти­ка тела от­ли­ча­ет­ся у сырых и у сва­рен­ных пель­ме­ней? За­пи­ши­те фор­му­лу, при по­мо­щи ко­то­рой можно вы­чис­лить эту ха­рак­те­ри­сти­ку, и на­зо­ви­те все вхо­дя­щие в эту фор­му­лу обо­зна­че­ния.